شکلات مغزدار
شنبه, ۲ ارديبهشت ۱۳۹۱، ۱۰:۳۴ ق.ظ
اگر روزی قرار باشد دوستی مهمان شما باشد و فرصت چندانی برای تهیه وسائل پذیرایی نداشته باشید چکار می کنید؟ دانش آموزان به راحتی می توانند از کتاب حرفه و فن کمک بگیرند. دانش اموزان سال دوم با تهیه شکلات مغزدار و تزیین آن به شیوه های مختلف و گوناگون می توانند لحظات شیرین شادی با دوستانشان داشته باشند
مواد لازم:
پودر قند یک پیمانه
پود کاکائو یک قاشق غذاخوری
وانیل 5/ قاشق چایخوری
کره 150 گرم
پود قند و پودر پسته یک پیمانه
طرز تهیه:
پودر قند و وانیل و پودر کاکائو را با هم مخلوط کرده و کره را روی بخار کتری یا سماور آب نموده روی آن بریزید مغز گردو و مغز پسته را به آن اضافه نمایید یک ساعت آن را در جا یخی قرار دهید.
میناب تکنیک