نکات ریز و درشت خانه داری
شنبه, ۱۰ فروردين ۱۳۹۲، ۰۸:۲۵ ب.ظ
روش معطر کردن جارو برقی
روی یک کاغذ جذب روغن در آشپزخانه که برای گرفتن روغن اضافی غذا استفاده می شود ادکلن یا چند قطره اسانس روغنی از رایحه دلخواه مثل نعنا، اسطوخودوس، اکالیپتوس، رز و یا هر اسانس دیگری بریزید و آن را در پاکت جاروبرقی قرار دهید می بینید که هنگام جارو کشیدن رایحه و بوی خوش در فضای خانه پخش می شود.
دستگاه بخار پز
برای ساختن این دستگاه یک قابلمه را روی اجاق قرار دهید و یک آبکش فلزی لبه دار در قابلمه بگذارید( آبکش به اندازه ای باشد که داخل قابلمه نیفتد) سپس مقداری آب در قابلمه بریزید ( به میزانی که آبکش با آب برخورد نکند) حالا هر ماده ای را می خواهید بخارپز کنید روی آبکش قرار دهید اجاق گاز را روشن کنید تا مواد غذایی شما بخارپز شود.
چای کیسه ای
چای کیسه ای برای استفاده در گردش و مسافرت بسیار راحت است ولی مقدار زیادی مواد و اسانس دارد که مضر هستند روش زیر بهترین روش تهیه چای با فلاسک است:
تنظیف های ساده که سوراخ ریز دارند از داروخانه تهیه کرده و دور آنها را از سه طرف بدوزید و یک طرفشان را هم با کوک به داخل برگردانید و حلقه ای دور بزنید به این ترتیب کیسه های کوچکی درست می شود. نخ بلندی به ارتفاع فلاسک برای کیسه چای نگهدارید، البته از پارچه ململ نازک هم می توانید استفاده کنید. به مقدار لازم چای داخل این کیسه بریزید و در فلاسک دم کنید نخ را اگر بلند باشد از فلاسک بیرون نگه دارید که در این صورت کار تخلیه قلاسک از تفاله خیلی راحت می شود.
کیسه چای را بعد از مدت زمان لازم برای دم کشیدن از فلاسک بیرون بیاورید تا چای طعم خود را حفظ کند
درون فلاسک آب جوش می توانید چند قطعه کوچک زنجبیل تازه یا خشک بیندازید می توانید از گل های بهار نارنج و چوب دارچین هم درون آب جوش استفاده کنید.
۹۲/۰۱/۱۰
معطر کردن خونه با جارو برقی جالب بود....