حکاکی روی هنداونه

بقیه عکسها را در ادامه مطلب ببینید.

Unknown

سال جدید تحصیلی بر همه معلمان و دانش آموزان عزیز مبارک.

 

توصیه هایی به معلمان

۱. وقتی بعضی از محصلان نظم و انضباط کلاس را به هم زدند ناراحتی نشان ندهید. معلم آزموده در ۹۹ درصد همه اوضاع آشفته به خوبی می تواند همه آنها را با موفقیت پایان دهد. معلم باید محصلانش را آدم های خوب بداند و بپذیرد نه آدمخوارانی که یک عده به نام معلم باید مراقب و مواظب آنها باشند.

۲. کاه را کوه و مو را طناب نکنید معلم وقتی کلاس را آشفته احساس می کند می تواند با تدابیر و فعالیت های ساده انضباطی از قبیل طرح یک سوال یا مساله تازه گفتن یک خبر جالب سرزنش ملایم و امثال آنها کلاس را کنترل کند معلم باید از قانون خست در امر انتقاد سرزنش کیفر پیروی کند واز احتیاط و ملایمت که جزو خصایص معلم موفق به شمار می روند غافل نباشد.

۳. زیاد صحبت نکنید. معلم به فرآیند تفکر بیشتر نیاز دارد تا حرف زدن زیاد حرف زدن فرصت تاثیر واقعی و سودبخشی معلم را در نوجوانان کم می کند. حتی در حرف زدن نیز معلم عاقل کلمات و عبارات معنادار و معقول به کار می برد تا خود صحبت نیز برای نوجوانان آموزنده باشد.

۴. از روی اعتقاد کامل عمل کنید. تقلید کورکورانه از دیگران موفقیت معلم را کاهش می دهد. نوشته های متخصصان را بخوانید به گفته های آنها گوش فرا دهید و درباره خوانده ها و شنیده ها بیندیشید سپس به آنچه شخصا در میابید و نتیجه می گیرید عمل کنید که تنها در اینصورت است که عمل شما تاثیر لازم را خواهد داشت.

۵. همیشه خونسردی خود را حفظ کنید خود را شخص هیجانی و حساس نشان ندهید.

۶. برای رفتار خوب تقاضای شخصی نکنید. یعنی از نوجوانان نخواهید که به خاطر شما انضباط را رعایت کنندبلکه ایشان را تشویق کنید که مقررات را محترم بشمارند.

۷. شخصا کلاس را اداره کنید و تا می توانید از قدرت های بالاتر مدرسه برای اداره کلاس کمک نخواهید.

۸. تهدید نکنید. زیرا تهدید همیشه یک پاسخ یا واکنش ضعیف معلم به شمار می رود.

۹. با محصل گفتگو کنید و در این گفتگو بکوشید الف) محصل را از لحاظ نیازها رغبت ها و توانایی هایش به خوبی بشناسید. ب) پیش از گفتگو درباره آنچه می خواهید بگویید حتی کلمات و عباراتی که به کار می برید بیندیشید چون ممکن است یک کلمه یا عبارت نتیجه گفتگو را منفی و خنثی کند. پ) امین و رازدار باشید. ت) نتایج هر فعالیت اصلاحی را که درباره محصل انجام می دهید دقیقا بررسی کنید. و ث) آینده را بدون ایجاد وحشت و اضطراب روشن کنید و آنچه را که از دختر یا پسر نوجوان انتظار دارید آرام و صریح بگویید.

۱۰. فقط متخلف را تنبیه کنید اگر غیر از آن راه و چاره ای نداشته باشید. هرگز به خاطر یک نفر همه اعضای کلاس یا گروه را مجازات نکنید.

۱۱. از برقراری انضباط با تحقیر یا محروم ساختن محصلان اجتناب ورزید که غالبا و بیشتر اثر منفی می گذارد تا اثر مثبت.

۱۲. محصل را با محروم ساختن از تجربه هایی که بدانها نیاز دارد تنبیه نکنید.

۱۳. برای انتقامجویی خودنمایی و یا حمایت از خویشتن به مجازات متوسل نشوید.

منبع: روانشناسی رشد . دکتر علی اکبر شعائری نژاد

موم- ژله رویال

موم:

ماده ای زرد رنگ و نرم و بسیار قابل جذب است که معمولا آن را زنبور عسل حاصل می کند.

موم واژه ای فارسی است و در عربی از واژه (شمع) بدین منظور استفاده می شود. امروزه واژه شمع (به عنوان وام واژه) در زبان فارسی معنی دیگری یافته است.

موم در دمای اتاق جامد است در الکل و آب غیر محلولند و در اتر و سولفور دو کربن قابل حل می باشند و در حرارت شصت درجه ذوب می شوند. در آمریکای جنوبی نباتی با نام نخل موم یا سروکسیلین وجود دارد که موم آن را به جای موم زنبور عسل مورد استفاده قرار می دهند. استریدها و سریدهای موم بر اثر محلول الکلی پتاس صابونی می شوند و الکلهای مختلف و اسیدهای چرب تولید می کنند. الکلهایی که بدین وسیله از موم جدا شود در نباتات مختلف متفاوت است. از موم زیتون و آلو، ایپورانول استخراج می شود. در موم های پنجه دانه و الیافی که برای پارچه بافی مصرف می شود، الکل کرنوبیک و در کتان و رازک، الکل سریلیک و بالاخره در موم نباتات دیگر الکلهای دیگری وجود دارد. موم گلبرگهای گل سرخ دارای هفت نوع گوناگون از این هیدروکربن هاست.

موم دارای انواع گوناگونی است:

آبیاری بارانی

کاربرد

*برای دفع پساب حاصله از تصفیه خانه‌های فاضلاب شهری و صنعتی و پخش آنها بر روی زمینها.

*برای پخش کودهای شیمیایی روش آبیاری بارانی بسیار موثر است زیرا کودهای محلول در آب را می‌توان به راحتی با این روش در اختیار گیاه قرار داد.

*برای جلوگیری از یخ زدن گیاهان بخصوص در مورد درختان میوه که خطر یخ زدگی غنچه‌ها و یا میوه‌های جوان در اوایل بهار زیاد است.

*برای کمک به جوانه زدن بذرها، پخش آب با آبیاری بارانی کارائی بالائی دارد. زیرا غالباً نیاز پیدا می‌شود که سطح زمین به مقدار بسیار کمی خیس شود تا عمل جوانه زدن تسهیل شود که اگر به روشهای دیگر، آبیاری گردد مقدار زیادی آب تلف خواهد شد.

 نکته:

 

در طراحی سیستم آبیاری بارانی در ابتدا باید هدف از آبیاری مشخص باشد. زیرا سیستمی که مثلاً برای جلوگیری از یخبندان طراحی می‌شود با سیستمی که نیاز آبی گیاهان زراعتی را تامین می‌کند متفاوت خواهد بود.

 روشهای ابیاری بارانی

 

۱-روش آبیاری بارانی کلاسیک

۲-روش آبیاری بارانی غلطان

۳-روش آبیاری بارانی قرقره‌ای

۴-روش آبیاری بارانی دوار مرکزی

۵-روش آبیاری بارانی خطی

Unknown

آخرین جلسات درس حرفه و فن را گذراندیم سعی داشتم همه ی کارهای متنوع و جذاب را برای جلسات آخر نگه دارم. و فکر می کنم شیوه ی موثری بود زیرا اواخر سال دانش آموزان کشش انچنانی برای درس گرفتن و مطالب جدید ندارند به هر حال تعداد زیادی عروسک دوختند و تزئینات فوق العاده زیبایی برای سالادهایی که آماده کرده بودند . در زیر نمونه های کوچکی از این کارها را ببینید.

بره موم

بره موم حاوی حدود 50 درصد صمغ یا رزین گیاهان، 30 درصد موم 10 درصد اسیدهای چرب ضروری، 5 درصد گرد گل و 5 درصد دیگر آن از ترکیبات آلی، ویتامینها و عناص معدنی مانند: نقره، سدیم، جیوه، مس، منگنز، آهن، کلسیم، وانادیم و سیلیس است. مقدار و نوع ترکیبات بره موم بسته به مکان، زمان جمع آوری و روش تولید آن متفاوت است.

روش تولید به وسیله ی زنبور

زنبور ابتدا تکه های رزین یا صمغ تراوش شده از جوانه یا تنه برخی درختان را به وسیله پاهای عقب و قطعات دهانی جدا می کند و سپس آنها را به کمک بزاق دهان نمناک و شکل حبه مانند به آن می دهد و در نهایت به وسیله ی آرواره ها و به کمک پاها حبه ها را در داخل سبد گرده در پاهای عقبی قرار داده و به کندو حمل می نماید.

مصارف بره موم در کندو

بره موم به عنوان ماده ی ضد عفونی کننده و عاملی موثر در پیشگیری از ورود و شیوع بیماریها در کندو محسوب می شود. بره موم در محل ورود زنبوران به داخل کندو قرار دارد و به دلیل این که زنبورها پیش از ورود به کندو از روی آن عبور خواهند کرد، احتمالا می تواند نقش ضد عفونی کننده دست و پای زنبوران را در بدو ورود به کندو ایفا نماید.

همچنین پر کردن شکافها، تنگ کردن سوراخهای تهویه، تنگ کردن دریچه پرواز در زمستان، ترمیم شکستگی ها، جلا دادن و ضد عفونی کردن جدار داخلی کندو و قابها، محکم کردن محل اتصال قابهای عسل به کندو و به یکدیگر از دیگر کاربردهای بره موم است.

خواص پزشکی بره موم

این ماده خارق العاده خواصی شامل اثر ضد باکتریایی، ضد قارچی، ضد انگلی، آنتی اکسیدانی، ضد التهابی، ضد پوسیدگی دندان دارد، همچنین به عنوان تقویت کننده سیستم ایمنی بدن، بهبود دهنده اختلالات دهان و لثه، بی حس کننده موضعی، کاهش دهنده فشار خون کاربرد دارد.

راههای برطرف کردن اضطراب امتحان

نگرانی و تشویق دشمن اصلی موفقیت دانش آموزان هنگام امتحانات محسوب می شود چون این نگرانی انرژی برای فعالیت و تلاش را از انسان سلب می کند.
البته وجود اندکی اضطراب سازنده ومثبت است اما اگر توان ذهنی فعالیت های مثبت و قدرت تصمیم گیری را از دانش آموزان بگیرد بی تردید باید برای آن در خانواده و مدرسه دلایلی جستجو کرد تا بتوان آن را از ریشه درمان کرد.
چون اضطراب یک مساله ذاتی نیست بلکه شخص در ارتباط با محیط اطرافش به آن دچار می شود مثل اینکه اگر فرزندان در طول سال تحصیلی با نگرش غلط والدین کمال گرا به طور دائمی از نظر نوع استعداد میزان فعالیت و درجه موفقیت با افراد هم سن و سال خود مقایسه شوند و بدون در نظر گرفتن توانایی هایشان مورد سرزنش و سرکوفت قرار گیرند و یا اینکه آنها را بارها وبارها نسبت به فرا رسیدن زمان امتحان هشدار دهند و از گرفتن نمره کم بترسانند و یا حتی برای نمره بیست پاداشهای سنگین بگذارند به طور ناخواسته آنها را به سمت اضطراب امتحان سوق می دهند.
والدین باید بدانند که در تربیت فرزندان مضطرب نقش مهم و اصلی را ایفا می کنند پس در درجه اول باید انتظارات خود را با سن هوش توانایی و مهارت های فرزندان تطبیق دهند. این کار موجب می شود تا آن ها فرزندانشان را با توانایی های دیگران مقایسه نکنند و به آنها بیاموزند که انجام هر کاری به نحو احسن مورد اهمیت قرار دارد والاکسب نتیجه چندان مهم نیست . به این وسیله به او می فهمانند که هم برای تلاشهایش ارزش قایل می شوند و هم سعی و کوشش را به عنوان بخشی از نتیجه محسوب می کنند که البته به آن رسیده اند. و هم اینکه به این وسیله اعتماد به نفس آنها را به نمره هایشان ارتباط نمی دهند.
در مرحله بعد باید دانست رابطه صحیح والدین با فرزندان کمک موثری به تقویت خودباوری و عزت نفس آنان می کند تا فرزندان نسبت به تلاش و کوشش بیشتر خود برای انجام کار مطمئن شوند و به خود با ضعف و درماندگی نگاه نکنند چون در آن صورت نه تنها در برابر مسایل درسی بلکه در برابر مسائل زندگی نیز ناتوان خواهند ماند.
دیگر اینکه اولیا می توانند با یادآوری توانایی های دانش آموزان و تشویق آنها هر چند در برابر کسب موفقیت های کوچک اعتماد به نفس آنان را تقویت کنند والا سخت گیری و فشار مضاعف مبتنی برخواندن درس و نادیده گرفتن توانایی های آنان یک روند بی فایده و فرسایشی است و هیچ کمکی به آنان نمی کند.
همچنین به آنان بیاموزند که در ضمن داشتن روش صحیح مطالعه و برنامه ریزی منظم و موثر با حوصله و سروقت انجام دادن تکالیف درسی در کنار تلاش و کوشش باید نتیجه کارهای خود را به خداوند مربوط و در همه کارها به او تکیه کنند زیرا توکل یکی از اصول تصفیه باطن و تزکیه نفس است و در سوره تغابن آیه 13 آمده که « خدای یکتاست که جز او خدایی نیست و اهل ایمان تنها به خدا توکل می کنند » . اینگونه است که با دانستن مفهوم « الابذکرالله تطمئن القلوب » نتیجه کار را باید به خدا سپرد زیرا فکر کردن به نتیجه کار اضطراب را افزایش می دهد. در چنین شرایطی است که با وجود دو بال اعتماد به خود و تلاشها که همان اعتماد به نفس است و اعتماد به خدا که همان توکل است می توان بسیاری از پله های ترقی را طی کرد.
البته در این راستا نقش و جایگاه معلمان و اولیای مدرسه نیز از اهمیت ویژه ای برخوردار است چرا که آنها هم در شناخت و هدایت استعدادها و بارور کردن خلاقیت ها بسیار تعیین کننده هستند و هم می توانند از راهکارهای مناسب جهت تامین آمادگی روانی چه هنگام برگزاری کلاس درس و چه در ایام امتحان استفاده کنند.
معلمان موفق علاوه بر اینکه با بار علمی بسیار خوب مطالب درسی را به خوبی توضیح می دهند با جلوگیری از تهدید و ترس به تشویق دانش آموزان می پردازند چرا که می دانند تشویق در برابر تنبیه اثرگذار است و برای دانش آموزان آرامش روحی و روانی را به جای می گذارد.
دیگر اینکه یک معلم دلسوز همیشه با ارائه نمونه سئوالات امتحانی و آشنا کردن دانش آموزان با چگونگی طرح سئوال و رفع ابهام وبرگزاری جلسه رفع اشکال به او می فهماند که هدف امتحان انتقام یا آزار روحی نیست بلکه صرفا برای ارزشیابی دانش آموزان برگزار می شود تا به بررسی میزان یادگیری و قدرت فهم آنهانسبت به کتب درسی بپردازند. وظیفه دیگر معلمان آن است که از قوانین رسمی و خشک و عوامل اجرایی برگزاری امتحان دوری و محیط مساعد و آرامی را ایجاد کنند تا از اضطراب امتحان کم نمایند چرا که وقتی معلمی فقط درس می دهد و به مسایل شخصیتی و رفتاری و روحی فراگیران بی توجه است نمی توان او را معلم موفقی خواند. در این صورت او تنها یک مدرس است .
معلمان ماندگار و اثرگذار هرگز تنها به تدریس نمی پردازند بلکه در کنار آن به پرورش روح و روان و ساختن آینده فراگیران نیز اهمیت می دهند. دانش آموزی که در اثر برخورد غلط معلمانش دچار ضعف شخصیتی می شود و حتی نسبت به خود افکار انتقادی می گیرد و خود را کودن و ناتوان فرض می کند و در این اندیشه غوطه ور می شود که او بدترین و بی عرضه ترین شاگرد کلاس است دیگر به ندرت می تواند به خودباوری و اعتماد به نفس برسد.
نکته پایانی اینکه خواب و استراحت کافی به موقع بیدار شدن و حضور به موقع در صحنه امتحان تغذیه مناسب اندکی تفریح و بازی حفظ محیط امن و سالم خانواده تهیه وسایل در حد امکان و حذف مهمانی های بی مورد نیز می تواند در آرامش و رسیدن به موفقیت دانش آموزان تاثیر بسزایی داشته باشد.
فاطمه نوروززاده
والدین باید با تلاش های کودک و نوجوان اهمیت بدهند نه به نتیجه کار زیرا اگر نتیجه گرا باشند دانش آموز مجبور می شود با اضطراب درس بخواند وبه نتیجه مطلوب هم نرسد
معلمان موفق علاوه بر اینکه با بار علمی مناسب مطالب درسی را به خوبی برای دانش آموزان توضیح می دهند با جلوگیری از تهدید و ترس به تشویق دانش آموزان می پردازند
توکل و سپردن کارها به خدا در کنار تلاش و کوشش کافی باعث کاهش اضطراب خواهد شد زیرا توکل و اعتماد به نفس دو رکن اصلی هر موفقیتی محسوب می شود
منبع:http://www.jomhourieslami.com/

محاسبه ی وزن ایده آل

محاسبه وزن ایده آل روش های متفاوتی دارد. یکی از ساده ترین و مؤثرترین روش ها ، استفاده از "شاخص توده بدنی" یا BMI است.

BMI یا شاخص توده بدنی از اصطلاحات معروف علم تغذیه است. شما بوسیله BMI می توانید بدانید که آیا از لحاظ وزنی در محدوده سلامت هستید، دارای اضافه وزن و یا چاق هستید؟

BMI بدین صورت محاسبه می شود که وزن خود را بر حسب کیلوگرم بر مجذور قدتان بر حسب متر تقسیم می کنید . عددی که بدست می آیدBMI نام دارد.

درصورتی کهBMI محاسبه شده :

کمتر از 19 باشد ، کمبود وزن دارید و لاغر هستید.

بین 19 تا 25 باشد ، وزن طبیعی دارید و در محدوده سلامت وزنی هستید. 

بین 25 تا 30 باشد ، اضافه وزن دارید.

بیش از 30 باشد، چاق هستید.

افراد چاق در معرض خطرات ابتلا به بسیاری از بیماری های قلب و عروق ، فشار خون ، دیابت و غیره قرار دارند. یک فرد دارای اضافه وزن در مرز است و به راحتی می تواند با یک رژیم مناسب به محدوده سلامت وزنی بازگردد .

با این روش، شما وضعیت وزنی خود را تعیین کردید و دریافتید که در کدام گروه قرار دارید . اگر در گروه سلامت هستید به شما این نوید را می دهم که می توانید عمری طولانی تر داشته باشید و اگر از دو گروه : اضافه وزن یا چاق هستید، به شما کمک خواهم کرد تا خود را به وزن ایده آل برسانید و به عوارض ناشی از چاقی که در مبحث دیگری بیان خواهد شد دچار نشوید.

اما وزن ایده آل ما چقدر است؟

همانطوری که بیان شد وزن ایده آل به عوامل زیادی بستگی دارد که یکی از مهم ترین آنها سن می باشد.

با افزایش سن، به طور طبیعی میزان چربی ذخیره ای بدن بالا می رود و BMI افزایش می یابد.

از این رو با استفاده از جدول سن ،BMI مناسب گروه سنی خود را بیابید .

 

BMI	گروه سنی
22	24-19
23	34-25
24	44-35
25	54-45
26	64-55
27	65 به بالا

 

ابتدا با استفاده از جدول سن،BMI مناسب گروه سنی خود را بیابید.

سپس با استفاده از فرمول BMI، وزن ایده آل خود را بیابید . شما BMI مناسب سن خود را می دانید، قدتان را نیز می دانید. پس در فرمول زیر قرار دهید:

مجذور قد(بر حسب متر) ضربدر BMI =   وزن ایده آل(بر حسب کیلوگرم) 

اکنون که وزن ایده آل خود را دانسـتید می توانید دریابید که چه میزان اضافه وزن یا کمبود وزن دارید  .

اگر علاقمند هستید که به تناسب وزن برسید و اراده ای قوی دارید با پیگیری مطالبی که ارائه خواهد شد، شما را یاری خواهیم کرد تا به هدفتان برسید.  

 

* نکته:

درصورتی که قدتان را به طور دقیق نمی دانید، متری را از فاصله 50 سانتی متری زمین به صورتی که صفر آن پایین باشد روی دیوار نصب کرده ، به دیوار تکیه دهید به نحوی که پشت پایتان، باسن، کتف و پس سرتان بر دیوار مماس باشد و از فردی دیگر بخواهید بوسیله خط کش یا کتابی که به صورت افقی روی سرتان قرار داده عدد روی متر را بخواند. آن را با 50 جمع کنید تا اندازه قدتان را بدست آورید .

 

منبع: عاتکه موسوی-کارشناس تغذیه

ارزشیابی

هر برنامه درسی دارای اهداف مشخص واز پیش تعیین شده ای است و برای سنجش میزان تحققق اهداف آن ارزشیابی پیشرفت تحصیلی پیش بینی شده است. به همین دلیل، ارزشیابی ازآموخته های دانش آموزان از اهمیت به سزایی برخوردار است. شیوه ارزشیابی از دروس مختلف به دلیل تفاوتی که در اهداف، ماهیت دروس و روش تدریس آنها وجود دارد، به تناسب درس ممکن است متفاوت باشد. به همین دلیل لازم است که شیوه ارزشیابی مناسب و مستقلی برای آنها تدوین شود که درس آموزش حرفه وفن از آن جمله است.

اگر از یک دبیر حرفه وفن در خصوص محتوا وهدف های این درس وتفاوت آن با سایر درس ها در روش تدریس وارزشیابی سوال شود به خوبی راجع به آن توضیح می دهد و مثال های جالب و زیبایی از کارهایی که انجام داده و یا تجربیاتی که اندوخته است، ارائه می دهد. اما نکته قابل تامل نقص ها و کاستی های است که در مثال ها و نمونه فعالیت ها دیده می شود که عمدتاً نمی توان از آنها چشم پوشید.

از جمله،  سنجش که ظاهراً عملکردی است، ولی با شیوه تدریس هم خوانی ندارد. از طریق دیگر ارزشیابی مبهم است و به جای تاکید برهدف اصلی، بیش تر بر هدف های جنبی پرداخته می شود. مطالعه و بررسی اینگونه موارد ونمونه های عینی، اشکالات و ابهامات اشاره شده را کاهش میدهد وبه معلمان حرفه وفن کمک می کند در استفاده از شیوه های ارزشیابی، دقیق تر عمل کنند.

 

 رویکرد ارزشیابی هدف ها: